11月20日上午,第四届三峡十大特产评选结果通报大会在湖北日报传媒集团三峡分社举行,有所思食品公司凝清茶获得三峡特产特别贡献奖。
有所思凝清凉茶由有所思公司和三峡大学天然产物研究与利用湖北重点实验室历经多年联合开发而成,荣获了湖北省重大科学技术成果。该产品精选上等好茶叶、夏枯草、金银花、菊花、仙草等,运用现代萃取、UHT及无菌灌装工艺调配而成,其味甘香、清冽、具有生津解渴、消暑解热、解酒去痰、补脾健胃之功效。
“凝清”一词来源于“林檎”的谐音,“林檎”原产地为湖北省西部的宜昌、神龙架、恩施等地,素有湖北海棠之称,因其具有生津解渴、消暑的独特功效,盛行湖北民间400余年,用林檎树叶泡制的凝清凉茶更是地道的湖北味。有所思生产的凝清凉茶与市面上流行的广式凉茶不同,该产品在产品风格和品牌内涵上都有着浓郁的地方色彩,是真正属于“湖北人自己的凉茶”。
据悉,第四届三峡十大特产评选由宜昌市特产学会、宜昌市商业联合会、湖北日报传媒集团三峡分社联合举办。经过前期推荐或自荐、展示、投票、专家评审等多项环节,共有近100个企业、品牌、特产产业乡镇等参评,后产生了40个奖项。