11月16日，湖北省食品工业协会第二届理事会第五次会议在武汉会展中心举行。省食协会长、稻花香集团党委书记、董事长蔡宏柱提出，“十三五”时期要抢抓国家、省、市战略机遇，改革创新，发挥协会自治作用，提升协会化、规范化、服务化水平，扶持弱小企业，壮大龙头企业，推动全省食品工业经济总量实现新的飞跃。
近年来，湖北省食品工业协会围绕全省食品产业战略规划，积极引导全省食品企业调整和优化食品产业结构，大力推进食品工业转型升级，实现食品产业新突破。据省经信委发布的数据显示，2014年，全省食品工业实现主营业务收入7200亿元，实现利税总额1008亿元，提前一年完成“十二五”发展规划目标，成为全省工业经济中总量规模超七千亿，利税总额过千亿的支柱产业。
会上，蔡宏柱说，食品产业是一个朝阳产业，是湖北经济建设的支柱产业和优势产业。省食协要抢抓国家战略机遇，在全省行业协会中率先进行“去行政化”改革，贯彻落实好国家“五大发展”理念，实现更大作为。他指出，下一步协会要重点做好三项工作：一是成立各类食品分会，发挥协会优势，扶持弱小企业，壮大龙头企业；二是在全省各地市设立分支机构，发挥协会自治作用，促进食品企业聚合力、增效益；三是在全省开展有影响力的活动，加强食品企业、高校及科研院所间的合作交流，促进协会取得新发展、树立新形象、形成新影响。蔡宏柱同时强调了人才对协会、对行业发展的重要性，要求引进高素质人才，建立协会专家智库，推动行业科技进步、创新发展。
当天，经过会长蔡宏柱提名，第二届理事会成员讨论通过，省食协决定聘任长期从事食品博览会策划组织工作的资深人士冯业跃为协会。协会顾问、副会长、副、理事单位代表参加会议，就协会未来发展方向、运作思路、工作重点等进行了讨论发言。省食协常务副会长刘善清主持会议。