4月17日,参加地质大学“感知——走进秭归,走进稻花香”社会实践活动的80余名留学生,走进稻花香集团,学习了解白酒传统酿造工艺。
在龙泉镇副镇长黎江华、稻花香集团副总经理刘运湘等陪同下,留学生一行先后参观了龙泉镇古镇、稻花香包装工业园主体办公楼、酿造四车间及藏酒洞。
一下车,龙泉铺古镇建筑群尽收眼底,留学生们纷纷竖起大拇指,用中文赞叹古镇非常漂亮,具有特色。走进古镇,留学生认真听取了导游和翻译对古镇的介绍,遇到感兴趣的还进行仔细询问。虽然天公不作美,留学生们却兴致十足,撑着雨伞、穿着雨衣漫步古镇,不停地自拍、合影。在藏酒洞,留学生还端起酒杯,品尝了稻花香洞藏美酒。
“这是我次体验白酒酿造工艺的复杂性,更惊叹于古老而美丽的藏酒洞,很神奇,一次回忆满满的体验活动。”来自巴基斯坦的留学生塞克告诉笔者。
据了解,此行到稻花香参观学习,是地质大学“感知——走进秭归,走进稻花香”社会实践活动之一,旨在让留学生近距离了解传统的白酒酿造工艺,感受传统文化的独特魅力。