11月3日，稻花香集团2016年职工综合运动会开幕式在稻花香大礼堂前广场隆重举行。来自稻花香集团机关及各成员企业的21支代表队、千余名运动健儿，角逐团体拔河、团体跳绳、男子篮球、游泳、羽毛球等20个项目，展现竞技体育的魅力与风采。
开幕式由集团党委副书记、工会方丽华主持。龙泉镇委书记彭华，龙泉镇委副书记、代镇长李发兵，龙泉镇委副书记张建伟、张杰，龙泉镇委宣传委员、工会杨伟，稻花香集团党委书记、董事长蔡宏柱，集团常务副董事长、总经理、稻花香酒业公司总经理蔡开云以及集团党委、董事会、集团部分高层领导及各成员企业负责人等出席开幕式。
本次运动会中，稻花香酒业公司营销将士组队参赛，龙泉镇政府受邀组队参与，赛事整体规模创历年之。伴随雄壮激昂的运动员进行曲，21支代表队陆续登场，各代表队着装整齐划一、庄严豪迈地走向台，他们步伐铿锵有力、精神饱满昂扬、口号响彻云霄，展示了稻花香人团结奋进的良好风貌，表达了他们奋勇争先、勇夺佳绩的必胜决心和信心，同时也擂响了稻花香人踏上新征程的战鼓。
蔡开云为本届运动会致辞。他说，无论是赛场拼搏，还是市场征战和产业发展，“聚人气、赢人心”始终是稻花香举办各项活动和实现企业超常发展的初心和愿景。今天，集团运动健儿齐聚一堂，以体育竞技的形式凝神聚力、鼓舞干劲。他希望，全体运动健儿们顽强拼搏、勇于争先，不断发挥锐意进取、不断超越的品质，为稻花香集团冲刺全年任务、实现“十三五”精彩开局做出新的更大贡献。
蔡宏柱宣布稻花香集团2016年职工综合运动会开幕，随即团体拔河、团体跳绳、游泳等各项比赛正式拉开帷幕。
开幕式上，运动会裁判长黄炎朋还宣读了《比赛纪律》，运动员代表杨永龙、裁判员代表张翔分别进行了宣誓。现场还举行了文艺演出，《鼓动酒城》、《青春的律动》、花样跳绳等精彩节目让会场氛围达到高潮，赢得现场运动健儿们的阵阵掌声。